RAMOS, A.M., TELES, C.S., PUSCHMAN, R. e GERALDINE, R.M. 2015. Avaliação de sistemas de atmosfera modificada passiva e ativa para a conservação de couve minimamente processada (Oleraceae do brassica, var. Acephala. Revista Ceres. 53, 306 (abr. 2015).