CRUZ, R. S.; SOARES, N. D. F. F.; DE ANDRADE, N. J.; DA SILVA, D. J. P. "AVALIAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO DE FUNGOS FILAMENTOSOSDETERIORADORES EM DIFERENTES ATMOSFERAS DE OXIGÊNIO"/ EVALUATION OF THE SPOILAGE MOLDS GROWTH IN OXYGEN DIFFERENT ATMOSPHERES. Revista Ceres 2015, 53.