Dantas, M. I. de S.; Silva, M. G. da; Pinto, C. R. R.; Pereira, C. A. dos S.; Minim, V. P. R.; Bittencourt, M. C. B. Farinhas De Soja Sem Lipoxigenase Agregam Valor Sensorial Em Bolos. Revista Ceres 2015, 57.