Neves-Brito, B. S.; Araújo, L. F.; Santos Teles, A. R.; da Silveira Moreira, J. de J.; Pacheco Nunes, T.; Almeida Castro Pagani, A. Physical-Chemical Characterization, Bioactive Compounds, and Antioxidant Activity of Pulp and Peel of the Jamelão. Revista Ceres 2025, 69, 173-179.