NASCIMENTO, E. A., DE MORAIS, S. A. L., CHANG, R., & AQUINO, F. J. T. (2015). CONSTITUINTES VOLÁTEIS E VOLATILIZÁVEIS DO CAFÉ TORRADO DO CERRADO E EFEITO DA COLHEITA E IRRIGAÇÃO EM SUA COMPOSIÇÃO / VOLATILE AND VOLATILIZABLE CONSTITUENTS OF ROASTED COFFEE FROM CERRADO AND THE EFECT OF HARVEST AND IRRIGATION ON ITS COMPOSITION. Ceres, 49(283). Recuperado de https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/2812