NUNES, E. S., CARNEIRO, P. C. S., COUTO, F. A. D. A., & BRAZ, V. B. (2015). IMPORTÂNCIA DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS NA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE VITAMINA C EM FRUTOS DE ACEROLEIRA / IMPORTANCE OF PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS ON THE DETERMINATION OF VITAMIN C IN FRUITS OF WEST INDIAN CHERRY. Ceres, 51(297). Recuperado de https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3007