COELHO, M. do S. L.; BARBOSA, D. de F. ESTUDO COMPARATIVO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE HAMBÚRGUERES PROCESSADOS ARTESANAL E INDUSTRIALMENTE. Ceres, [S. l.], v. 40, n. 229, 2015. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/2195. Acesso em: 19 set. 2024.