ANJOS, M. D. C. R. D.; DOS ANJOS, A.; AMANTE, E. R. TOMATES FATIADOS MINIMAMENTE PROCESSADOS - ASPECTOS SENSORIAIS E MICROBIOLĂ“GICOS / MINIMALLY PROCESSED SLACED TOMATOES-SENSORIAL AND MICROBIOLOGICAL ASPECTS. Ceres, [S. l.], v. 51, n. 295, 2015. DisponĂ­vel em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/2974. Acesso em: 19 set. 2024.