NUNES, E. S.; CARNEIRO, P. C. S.; COUTO, F. A. D. A.; BRAZ, V. B. Importância das características físicas e químicas na determinação do teor de vitamina c em frutos de aceroleira . Revista Ceres, [S. l.], v. 51, n. 297, 2015. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3007. Acesso em: 4 mar. 2026.