RAMOS, A. M.; TEIXEIRA, L. J. Q.; STRINGHETA, P. C.; CHAVES, J. B. P.; GOMES, J. C. APLICAÇÃO DE CAMPOS ELÉTRICOS PULSADOS DE ALTA INTENSIDADE NA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS/ HIGH INTENSITY PULSED ELECTRIC FIELD APPLICATION IN THE FOOD INDUSTRY. Ceres, [S. l.], v. 53, n. 308, 2015. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3164. Acesso em: 19 set. 2024.