EVANGELISTA, R. M.; GODOY, A. R.; CARDOSO, A. I. I.; VIEITES, R. L. Qualidade de pimentão ‘rubia’ minimamente processado e armazenado sob refrigeração. Ceres, [S. l.], v. 55, n. 4, 2015. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3325. Acesso em: 19 set. 2024.