ANDERSEN, A. B. Falsificações comuns do leite e como descobri-las. Revista Ceres, [S. l.], v. 2, n. 12, p. 474–481, 2024. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/5944. Acesso em: 8 dez. 2025.