FONTES BRAGA, F.; COELHO DE ALVARENGA, S. Consumo alimentar da população urbana de Viçosa, Minas Gerais. Revista Ceres, [S. l.], v. 21, n. 117, p. 377–401, 1974. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6801. Acesso em: 4 out. 2026.