FRANCO FEITOSA TELES, F.; MARTINS BATISTA, C.; PAIVA DEL GIÚDICE, M. de L.; FERNANDES SANTANA, B.; LELIS LEAL, T. Carboidratos ácido-digeríveis medidas físicas de sete feijões (Phaseolus vulgaris L.) consumidos em Viçosa, Minas Gerais. Revista Ceres, [S. l.], v. 27, n. 151, p. 320–324, 2025. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7102. Acesso em: 12 mar. 2026.