AROUCHA, EDNA MARIA MENDES, e ROMEU VIANNI. 2015. “DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO NA ÁGUA DE COCO POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA E PELO MÉTODO TITULOMÉTRICO / DETERMINATION OF ASCORBIC ACID IN THE COCNUT WATER BY HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATROGRAPHY AND TITULOMETRY METHOD”. Ceres 49 (283). https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/2808.