NUNES, FABIOLA P., NILDA DE FÁTIMA F. SOARES, ROBSON MAIA GERALDINE, EBENÉZER OLIVEIRA, MARCELO CARNELOSSI, e ROLF PUSCHMANN. 2015. “Efeito De Embalagem, Temperatura De Estocagem E Atmosfera Modificada Na conservação De Repolho Minimamente Processado”. Revista Ceres 52 (301). https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3059.