GOMES, JOSÉ CARLOS, CASSIANO OLIVEIRA DA SILVA, NEUZA MARIA BRUNORO COSTA, e MÔNICA RIBEIRO PIROZI. 2015. “DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE FARINHAS DE FEIJÃO/ DEVELOPMENT AND CHARACTERIZATION OF COMMON BEAN FLOUR”. Ceres 53 (309). https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3180.