MILAGRES, MARIA PATRICIA, Geruza Dias, Mirella Araújo Magalhães, Mateus Ottomar Silva, and Afonso Mota Ramos. 2015. “Análise físico-química E Sensorial De Doce De Leite Produzido Sem adição De Sacarose”. Revista Ceres 57 (4). https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3788.