CARDOSO, FERNANDA FERREIRA, Diego Palmiro Ramirez Ascheri, e Carlos Wanderlei Piler de Carvalho. 2015. “Propriedades reológicas E De adsorção De água De Farinha Extrudada De Arroz E bagaço De Cevada”. Ceres 61 (3). https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/4117.