JOSE, ANTONIO ELISIO. 2015. “Avaliação Do Efeito Antibacteriano De Extratos De Folhas De Batata-Doce (Ipomoea Batatas L.) Frente a bactérias De Interesse Em Alimentos E correlação Com Os Compostos fenólicos”. Revista Ceres 62 (5). https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/4439.