Maffia, Lúcia Maria, e Sônia Coelho de Alvarenga. 2025. “Estudo Comparativo Entre Produtos Obtidos Com Fubá De Milho Opaco-2 E Fubá De Milho Comum”. Revista Ceres 18 (99):399-405. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6627.