Gomes Gualberto, Daisy, Mitsue Hironaka Bicudo, Dilson Teixeira Coelho, Lúcia Maria Maffia, e Sonia Milagres Teixeira. 2025. “Avaliação Nutricional De Misturas De feijão (Phaseolus Vulgaris L.) E Soja (Glycine Max L.) Processados Por extrusão”. Revista Ceres 29 (163):233-41. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7190.