Pinheiro Euclydes, Marilene, Roberto Gonçalves Junqueira, Godfrey Kalagi Kibuuka, e Lúcia Maria Maffia. 2025. “Caracterização De Farinhas De Sorgo (Sorghum Bicolor) Processadas Em Moinhos De Milho E Trigo : I — Composição Centesimal”. Revista Ceres 30 (169):189-98. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7247.