MOREIRA, A. P. B., SANT’ANA, H. M. P., DE SOUZA, S. L. e DE ALENCAR, E. R. (2015) “Atividade pró-vitamínica a de hortaliças comercializadas nos mercados formal e informal de Viçosa, Minas Gerais”, Revista Ceres, 52(300). Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3037 (Acessado: 9 dezembro 2025).