SOARES, N. D. F. F., PIRES, A. C. D. S., ENDO, ÉRIKA, VILELA, M. A. P., DA SILVA, A. F., FONTES, E. A. F. e DE MELO, N. R. (2015) “DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE FILME ATIVO NA CONSERVAÇÃO DE BATATA MINIMAMENTE PROCESSADA/ DEVELOPMENT AND EVALUATION OF ACTIVE FILM FOR THE CONSERVATION OF MINIMALLY PROCESSED POTATO”, Ceres, 53(307). Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3158 (Acessado: 19 setembro 2024).