SOARES, N. D. F. F., PIRES, A. C. D. S., ENDO, ÉRIKA, VILELA, M. A. P., DA SILVA, A. F., FONTES, E. A. F. e DE MELO, N. R. (2015) “Desenvolvimento e avaliação de filme ativo na conservação de batata minimamente processada”, Revista Ceres, 53(307). Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3158 (Acessado: 7 dezembro 2025).