RAMOS, A. M., TEIXEIRA, L. J. Q., STRINGHETA, P. C., CHAVES, J. B. P. and GOMES, J. C. (2015) “Aplicação de campos elétricos pulsados de alta intensidade na conservação de alimentos”, Revista Ceres, 53(308). Available at: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3164 (Accessed: 12 May 2026).