AQUINO, J. D. S., Silva, J. A. da, Caldas, M. C. S. e Mascarenhas, R. de J. (2015) “Avaliação centesimal e sensorial do macarrão massa fresca tipo espaguete elaborado com ovo desidratado de avestruz”, Ceres, 55(3). Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3306 (Acessado: 19 setembro 2024).