IZIDORO, T. B., Pereira, J. G., Soares, V. M., Belém Spina, T. L. e Nogueira Pinto, J. P. de A. (2015) “Atividade proteolítica de bactérias psicrotróficas em leites estocados em diferentes temperaturas”, Ceres, 60(4). Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/4005 (Acessado: 18 setembro 2024).