Aquino, C. F., Salomão, L. C. C., Pinheiro-Sant’ana, H. M., Rocha Ribeiro, S. M., de Siqueira, D. L. e Cecon, P. R. (2018) “Carotenoids in the pulp and peel of bananas from 15 cultivars in two ripening stages”, Revista Ceres, 10(1). Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/5427 (Acessado: 5 dezembro 2025).