Maffia, L. M. e Coelho de Alvarenga, S. (2025) “Estudo comparativo entre produtos obtidos com fubá de milho opaco-2 e fubá de milho comum”, Revista Ceres, 18(99), p. 399–405. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6627 (Acessado: 8 dezembro 2025).