Madruga, L. A. N. and Rena, A. B. (2025) “Variações no teor de aminoácidos livres totais e de proteínas em folhas isoladas de cinco cultivares de arroz (Oryza sativa L.) submetidas a desidratação”, Revista Ceres, 24(133), pp. 237–246. Available at: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6912 (Accessed: 28 May 2026).