de Battisti, C. R., Teixeira Coelho, D., Franco Feitosa Teles, F., Maffia de Oliveira, L. e da Silveira, A. J. (2025) “Determinação do teor de carboidratos ácidos digeríveis em cultivares de mandiocas (Manihot esculenta Crantz) e sacarificação do amido por extensão”, Revista Ceres, 28(157), p. 318–322. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7157 (Acessado: 5 dezembro 2025).