Gomes Gualberto, D., Hironaka Bicudo, M., Teixeira Coelho, D., Maffia, L. M. e Milagres Teixeira, S. (2025) “Avaliação nutricional de misturas de feijão (Phaseolus vulgaris L.) e soja (Glycine max L.) processados por extrusão”, Revista Ceres, 29(163), p. 233–241. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7190 (Acessado: 6 dezembro 2025).