da Silva Cruz, M. J., Teixeira Coelho, D., Kalagi Kibuuka, G. e Paes Chaves, J. B. (2025) “Caracterização química de farinha mista de arroz e soja pré-cozida por extrusão”, Revista Ceres, 30(171), p. 357–365. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7262 (Acessado: 5 dezembro 2025).