Gibaile Sant’Anna, N. M. e de Assis Fonseca Faria, J. (2025) “Determinação da estabilidade de um alimento formulado”, Revista Ceres, 34(193), p. 293–305. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7419 (Acessado: 7 dezembro 2025).