Fernandes Aquino, C., Chamhum Salomão, L. C., Pinheiro-Sant’ana, H. M., Machado Rocha Ribeiro, S., Lopes De Siqueira, D. e Cecon, P. R. (2025) “Carotenoids in the pulp and peel of bananas from 15 cultivars in two ripening stages”, Revista Ceres, 65(3), p. 217–226. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7636 (Acessado: 3 março 2026).