Neves-Brito, B. S., Araújo, L. F., Santos Teles, A. R., da Silveira Moreira, J. de J., Pacheco Nunes, T. e Almeida Castro Pagani, A. (2025) “Physical-chemical characterization, bioactive compounds, and antioxidant activity of pulp and peel of the Jamelão”, Revista Ceres, 69(2), p. 173–179. Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7975 (Acessado: 16 fevereiro 2026).