O. KAMEYAMA, J. A. Júnior, J. M. de A. Teixeira, N. J. de Andrade, V. P. R. Minin, e L. dos S. Soares, “Extrato de própolis na sanitização e conservação de cenoura minimamente processada”, Ceres, vol. 55, nº 3, abr. 2015.