A. S. FARAONI, A. M. RAMOS, P. C. STRINGHETA, and J. LAUREANO, “Efeito dos métodos de conservação, tipos de embalagem e tempo de estocagem na coloração de polpa de manga ‘Ubá’ produzida em sistema orgânico”, Revista Ceres, vol. 55, no. 6, Apr. 2015.