L. F. L. E. SILVA, W. R. Maluf, W. M. Gonçalves, L. V. Resende, R. de C. Carvalho, e C. M. Sarmiento, “Variação estacional da oferta e preços de couve-flor em Minas Gerais”, Ceres, vol. 61, nº 3, maio 2015.