[1]
B. S. Neves-Brito, L. F. Araújo, A. R. Santos Teles, J. de J. da Silveira Moreira, T. Pacheco Nunes, e A. Almeida Castro Pagani, “Physical-chemical characterization, bioactive compounds, and antioxidant activity of pulp and peel of the Jamelão”, Revista Ceres, vol. 69, nº 2, p. 173–179, maio 2025.