M. A. Lopes, Érica M. Maia, F. R. P. Bruhn, I. A. Custódio, C. M. B. Magalhães da Rocha, e P. B. Faria, “Fatores associados à percepção e atitude de consumidores de carne bovina com certificação de origem em Uberlândia, Minas Gerais”, Revista Ceres, vol. 64, nº 1, mar. 2017.