NUNES, E. S., P. C. S. CARNEIRO, F. A. D. A. COUTO, e V. B. BRAZ. “IMPORTÂNCIA DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS NA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE VITAMINA C EM FRUTOS DE ACEROLEIRA / IMPORTANCE OF PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS ON THE DETERMINATION OF VITAMIN C IN FRUITS OF WEST INDIAN CHERRY”. Ceres, vol. 51, nº 297, abril de 2015, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3007.