CRUZ, R. S., N. D. F. F. SOARES, e N. J. DE ANDRADE. “ABSORVEDORES DE OXIGÊNIO NA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: UMA REVISÃO/ OXYGEN ABSORBERS: A REVIEW”. Ceres, vol. 52, nº 300, abril de 2015, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3038.