NUNES, F. P., N. D. F. F. SOARES, R. M. GERALDINE, E. OLIVEIRA, M. CARNELOSSI, e R. PUSCHMANN. “Efeito De Embalagem, Temperatura De Estocagem E Atmosfera Modificada Na conservação De Repolho Minimamente Processado”. Revista Ceres, vol. 52, nº 301, abril de 2015, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3059.