RAMOS, A. M., L. J. Q. TEIXEIRA, P. C. STRINGHETA, J. B. P. CHAVES, e J. C. GOMES. “APLICAÇÃO DE CAMPOS ELÉTRICOS PULSADOS DE ALTA INTENSIDADE NA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS/ HIGH INTENSITY PULSED ELECTRIC FIELD APPLICATION IN THE FOOD INDUSTRY”. Ceres, vol. 53, nº 308, abril de 2015, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3164.