MELLO, J. C., R. Dietrich, L. F. D. Probst, e E. R. Amante. “Avaliação De parâmetros respiratórios Em Alface Minimamente Preocessada Produzida Em Sistema orgânico Ou Convencional”. Ceres, vol. 57, nº 6, maio de 2015, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3561.