SERPA, M. F. P., A. Castricini, G. P. Mitsobuzi, R. N. Martins, M. F. Batista, e T. H. de Almeida. “Conservação De Manga Com Uso De fécula De Mandioca Preparada Com Extrato De Cravo E Canela”. Ceres, vol. 61, nº 6, maio de 2015, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/4180.