JOSE, A. E. “Avaliação Do Efeito Antibacteriano De Extratos De Folhas De Batata-Doce (Ipomoea Batatas L.) Frente a bactérias De Interesse Em Alimentos E correlação Com Os Compostos fenólicos”. Ceres, vol. 62, nº 5, outubro de 2015, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/4439.