Marcondes Borges, J. “Revisão De Literatura Relativa Ao Valor alimentício E à Digeribilidade Da Soja E Do Leite De Soja E Seus Derivados”. Revista Ceres, vol. 10, nº 60, dezembro de 2024, p. 422-36, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6385.